наверх ↑ наверх

Рубрики

Статьи

  1. История Дня святого Валентина
  2. Как сохранить продукты свежими
  3. Продукты, сохраняющие здоровое зрение
  4. Обо мне
все статьи >>

Рассылка новостей rss



Последние комментарии

Салат "Комплимент"

Название этого салата говорит само за себя, его нежный вкус растопит сердца самых капризных гурманов.  И станет настоящим комплиментом для Вас.

Ингредиенты:
креветки очищенные - 200 гр.
сыр твердый - 200 гр.
ананасы консервированные - 1 банка
яйцо - 3 шт.
лимон - 1 шт.
икра красная - 100 гр.

Калорийность: 155 ккал

Приготовление:

Для приготовления салата:  отвариваем яйца, охладить и натераем сыр  на крупной терке, с ананасов сливаем жидкость и  нарезаем маленькими кубиками. Отвариваем креветки  в кипящей подсоленой воде ( после закипания в течении 1-2 минут).  Сыр натераем на мелкой терке.

 

 

В таппер-башню укладываем слоями : 1слой -белок на мелкой терке, делаем сеточку из майонеза.

 

 

Из креветок выбираем ровненькие, подходящие для сердечек. Остальные нарезаем.

 

 

Укладываем следующим слоем на белок, креветки. Сверху делаем сеточку из майонеза.

 

 

На креветки укладываем ананасы, делаем сеточку из майонеза.

 

 

На ананас укладываем желток. Майонеза уже не надо.

 

 

Перемешиваем натертый на терке сыр с майонезом, и заполняем форму до краев.

 

 

 

Переворачиваем формочки на блюдо и снимаем.

 

 

Вот такие башенки должны получиться.

 

 

Из отложенных креветок делаем сердечко и заполням его красной икрой. Икринки можно выложить по кругу.

 

 

Украшаем наш  салат розочкой из лимончика, петрушкой и креветками.

 

Желаю Вам приятного аппетита!

Комментировать:




Рекомендуем попробовать:

  1. Салат "Сердца двух"
  2. Закусочный торт "Валентинка"
  3. Хризантема из лука-порея.
  4. Филе пангасиуса под сыром на овощах
  5. Закуска сырная с баклажаном и помидоркой.